Este un amestec folosit la prepararea biscuitilor, tartelor cu fructe si budincilor. Exista mai multe varian
te de reteta, printre care si unele care, in afara ingredientelor enumerate mai jos, contin si ghimbir.
Ingrediente:
o bucata 4 cm rulou de scortisoara, o lingura enibahar, o lingura seminte de coriandru, 2 lingurite cuisoare, 4 coji de nucsoara, 2 lingurite nucsoara razuita.
Mod de preparare:
Se macina ingredientele intregi apoi se amesteca cu nucsoara. Se poate pastra 2-3 luni in recipiente inchise ermetic.
Specificul bucatariei engleze
| < Anterior | Următor > |
|---|
