Mod de preparare:
Se freaca 250 grame de untura cu 100 grame de zahar si cu zahar vanilat. Se adauga, pe rand, 3 oua, iar la sfarsit 300 grame de faina cernuta si praf de copt. Se framanta un aluat care se intinde si se impatureste de cateva ori, fara a fi uns cu grasime...
Ultima oara, se intinde o foaie subtire care se taie in forma de patrate mari si din ele se fac triunghiuri. Pe fiecare triunghi, se pune putina marmelada de caise amestecata cu nuci tocate si se ruleaza cornulete din partea lata a triunghului, spre varf. Se coc, apoi se dau prin zahar pudra cat sunt calde.
| < Anterior | Următor > |
|---|
