Ingrediente:
100 g unt, 100 g miere, 100 g zahar, 1 pahar cu apa rece.
Mod de preparare:
Se pun ingredientele intr-un vas destul de inalt, asezat pe o tabla la foc foarte moale, amestecandu-se usor. Se continua fierberea pana ce citeva picaturi din compozitie aruncate intr-un pahar cu apa foarte rece se coaguleaza instantaneu. Se toarna totul intr-o tava unsa cu ulei, se lasa sa se raceasca pe jumatate, apoi se formeaza mici patrate cu ajutorul unui cutit. Abia dupa ce compozitia astfel parcelata s-a racit complet, se desprind cubuletele formate si se
servesc ca atare.
Atentie! caramelele se prepara in vase inalte pentru a se evita revarsarea continutului.
| < Anterior | Următor > |
|---|
