Ingrediente:
8 oua, un litru de lapte, vanilie, razatura de lamaie, 10 linguri de zahar plus unca 6 linguri pentru topit.
Mod de preparare:
Se topesc cele 6 linguri de zahar, apoi se toarna si se tapeteaza o tava de chec. Se lasa sa se raceasca. Intre timp se bat ouale cu zaharul, se amesteca cu laptele, vanilia si razatura de lamaie. Se pune amestecul in tava de chec tapetata cu zahar ars, apoi se baga in cuptorul incalzit. se coace cca. o ora, la temperatura medie, cca 160 grade. Cand este gata, se lasa la racit, apoi dupa ce este foarte bine racita se scoate din tava. Se serveste rece.
| < Anterior | Următor > |
|---|
