Este un amestec de condimente originar din Maryland(SUA) si este folosit in special pentru asezonarea fructelor de mare.
Ingrediente:
o lingura seminte de telina, o lingura boabe de piper negru, 6 frunze de dafin, 1/2 lingura de cardamom verde, seminte intregi, 1/2 lingura seminte de mustar, 4 cuisoare intregi, o lingurita boia dulce de ardei, 1/4 lingurita coaja de nucsoara
Mod de preparare:
Se amesteca bine toate ingredientele cu un mixer si se pastreaza intr-un vas sigilat.
Specificul bucatariei americane
| < Anterior | Următor > |
|---|
